Die Geburt einer Nationallegende – Wie die Phở in die Garküchen von Hanoi kam

Ein massiver gusseiserner Topf dampft in der feuchten Hitze Hanois, während französische Soldaten am Ende des 19. Jahrhunderts ihren Fleischtopf, den Pot-au-feu, verzehren. Was für die Besatzer ein Stück Heimat …

Die Geburt einer Nationallegende – Wie die Phở in die Garküchen von Hanoi kam Weiterlesen

Die Dominofalle – wie sich Amerika in den Vietnamkrieg dachte

Die Dominosteine des Präsidenten Washington D.C., 7. April 1954. Bei einer Pressekonferenz im Weißen Haus spricht Präsident Dwight D. Eisenhower über die Situation in Südostasien. Seine Worte werden die amerikanische …

Die Dominofalle – wie sich Amerika in den Vietnamkrieg dachte Weiterlesen

Ros Serey Sothea – das tragische Leben eines kambodschanischen Musikstars

Die Entstehung des kambodschanischen Rock’n’Roll Der Vietnam-Krieg führte viele amerikanische Soldaten nach Südostasien. Ende der 1960er-Jahre betrug ihre Truppenstärke mehr als 500.000 Mann. Mit ihnen kam die amerikanische Infrastruktur und …

Ros Serey Sothea – das tragische Leben eines kambodschanischen Musikstars Weiterlesen